Av etleri içindeki saçmalara dikkat!!

[Koray AYDEMİR]

İngiltere'de yapılan ve Nisan 2010'da yayınlanan  bir bilimsel araştırmaya göre, av hayvanlarının içinde kalan kurşun saçmaların insan sağlığı için zararlı olduğu gösterilmiş. Saçmalar av hayvanını delip geçse dahi saçmaların et içinde ezilip dağılması nedeniyle geride kalan küçük kurşun parçacıkların zehirlenmeye neden olabileceği gösterilmiş. (Makale içindeki tahtalı güvercinin röntgeninde geride kalan kurşun fragmanlarını görmenizi tavsiye ederim)

Özellikle küçük yaştaki çocukların kurşun zehirlenmesine daha duyarlı oldukları saptanmış. Kurşun zehirlenmesinin çocuklarda zeka ve gelişme geriliğine yol açtığı bilinmektedir. Aşağıda ilgili makaleyi sunuyorum.

Av etlerini tüketirken içindeki saçmaların yutulmaması hususunu bilgilerinize arz ederim...
 
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2859935/pdf/pone.0010315.pdf

[İlyas ISI]

Bu önemli mevzuyu buraya taşıyarak dikkatimizi celbettiniz.hakikaten güzel bi yaklaşım.duyarlılığınız için teşekkürler.Bu milleti Asil yapan işte bu gibi hasletler.Hiç tanımadığı insanların başına sıkıntı keder gelmesin diye uğraşıyo olmak bi insanın yüreğinin ne denli ORJİNAL :)olduğunu gösterir.emeğiniz için ayrıca teşekkürler..

[Erol SARI]

Dikkat edilmesi gereken bir durum.Paylaşım için teşekkürler.

[Tuncay KANDEMiR]

makaleden fotosunuda ben ekleyim bilgilendirme için teşekkürler

[Musa KARAOĞLAN]

Bilgilendirmeniz için teşekkürler,çoktandır aklıma takılan bir soruydu ve şimdi cevabını buldum.

[Mehmet AYYILDIZ]

Koray bey öncelikle vermiş olduğunuz bilgiler için teşekkür çok teşekkürler.Bu konu hakkında başımdan geçen bir olayı bende sizlerle paylaşmak istiyorum.Domuz avında yaralı bir domuzun başına yakın mesafeden atılan saçmalar bir arkadaşın 3 adet köpeğinin ölmesine sebep oldu.arkadaş önce domuzun vücudunu köpeklere yediriyor.başını daha sonra yediriyor ve malesef köpekler yolcu.

[Ali AKTÜRK]

Dikkat edilmesi gereken bir durum.Paylaşım için teşekkürler.